I de kolde vintermåneder er det sværere for fuglene at finde føde udenfor. Dette er en oplagt mulighed for at gøre noget godt for fuglene, og samtidigt aktivere dine børn eller børnebørn med en produktion af lækre fuglekugler til havens bevingede venner.
Man kan uden problemer fodre fuglene året rundt, men det er særligt om vinteren, de har brug for lidt ekstra hjælp. Du skal blot være klar over, at fuglene husker, hvor maden er. Stopper du pludselig med at tilbyde foder, kan det være katastrofalt for dem.
I skal derfor beslutte, inden i går i gang med at lave hjemmelavet fuglefoder, om i har overskud til at sørge for mad til fuglene hele vinteren igennem.
Hvis du hjælper fuglene hjælper de dig.
Der er et gammelt ordsprog der lyder således: Den ene hånd vasker den anden.
Dette ordsprog passer ret godt, når det drejer sig om at fodre havens fugle.
Hvis du hjælper fuglene gennem vinteren med lækker hjemmelavet fuglemad, bliver de fleste af dem trofast hængende hele sommeren og tynder godt ud i bestanden af irriterende insekter i din have.
Opskrift på hjemmelavede fuglekugler.
Udover diverse fuglefrø, kerner og nødder, er usaltet fedt den energikilde, der er mest eftertragtet af fuglene om vinteren.
Du behøver ikke købe dig fattig i alverdens ingredienser. Hvis du finder en god blanding med luksus fuglefrø i dit lokale supermarked, byggecenter eller dyrehandler er du godt dækket ind.
Skulle du have lidt rester af nødder liggende fra juleaften, kan du også hakke og tilføje disse til dine fuglekugler.
Du kan også lave fedtkogler, hvis du har nogle grankogler liggende fra dine juledekorationer. Ellers er der her en oplagt mulighed for at tage børnene med på grankogle jagt i skoven, inden i starter jeres produktion af hjemmelavet fuglefoder
Hvad skal du bruge:
- 500 g usaltet fedt (palmin eller svinefedt)
- 1 kg fuglefrø
- Forme. Her kan du bruge småkageforme, små plastikbøtter, grankogler, mælkekartoner eller andet.
- Sejlgarn, mad/bomuldssnor eller anden stærk snor.
- Sugerør eller små pinde.
Sådan gør du:
I vores guide herunder har vi lavet en dobbelt portion i forhold til den nævnte opskrift på hjemmelavede fuglekugler. Hvis det er første gang i laver fuglefoder, så hold jer til til en enkelt portion.
Start med finde alle jeres ingredienser frem. Som du nok vil opdage senere, fik vi lavet en lidt for stor portion i forhold til de forme, vi havde fundet frem til at begynde med.
Smelt fedtet ved middel varme i en gryde.
Hæld fuglefrøene i gryden og rør forsigtigt rundt, indtil alle frø er blevet smurt godt ind i fedt.
Tag gryden af komfuret og sæt den til afkøling. Vi har fyldt køkkenvasken med koldt vand og sat gryden ned i.
Det er vigtigt, at du ikke afkøler massen alt for meget. Hvis massen bliver helt stiv, er den sværere at arbejde med, når du skal have den i forme.
Den må samtidigt heller ikke være for tynd, da du så risikerer at fedtet løber ud, hvis du f.eks bruger småkageforme.
Nu er det tid til at fylde dine forme. Her er det en god idé at lægge formene på en bageplade med bagepapir.
Hvis du bruger grankogler, er det også en rigtig god idé at binde snor i, før du fylder dem med din fuglefoder blanding.
Vi penslede forme og bagepapir med madolie for en sikkerheds skyld. Vi ville ikke risikere, at fuglekuglerne gik i stykker, eller ikke kunne komme ud af formene, når massen var stiv.
Når formene er fyldt, stikker du dine sugerør ned i formene. Det gør det nemt at få en snor igennem, når dine fuglekugler er stivnet.
Stil nu bagepladen med fuglemad til afkøling i køleskabet. Vi var så heldige, at det var frostgrader udenfor og brugte derfor terrassen i stedet for køleskabet. Et godt råd, er at dække dem til med et viskestykke, så fuglene ikke spiser dem før tid.
Når den hjemmelavede fuglemad er afkølet, er det tid til af pille det ud af formene.
Har du brugt småkageforme, er det en smal sag at trykke dem forsigtigt ud.
Har du brugt engangskrus, kan du vælge at skære dem forsigtigt i stykker og skrælle formen væk.
Har du brugt små plastikbøtter, du gerne vil beholde, kan du holde kanterne på bøtterne under den varme hane og samtidigt trykke forsigtigt. Efter et stykke tid slipper fuglekuglerne, og de kan presses eller bankes ud.
Det er nu tid til at binde snor i dit hjemmelavede fuglemad.
Stik en snor halvt eller helt igennem sugerøret.
Tryk sugerøret fladt og træk både snor og sugerør ud.
Dine fuglekugler er nu færdige og klar til at blive hængt op i haven.
Hvor er det bedst at hænge dine fuglekugler op?
Det er en god ide at tænke lidt over, hvorhenne du hænger dine fuglekugler op.
Du ønsker selvfølgelig, at dig og børnene kan sidde inde i huset og følge med i, hvilke fugle der spiser jeres fuglemad, men første prioritet bør altid være fuglenes sikkerhed frem for jeres eget udsyn til fuglekuglerne.
Der lurer altid katte og andre rovdyr i nærheden. Så placér maden et sted, hvor der er godt udsyn over haven, og en del træer og buske inden for rækkevidde. Så kan fuglene nå at søge dækning, hvis der er fare på færde.
Hvilke fugle ønsker du besøg af?
Hovedformålet bør selvfølgelig være at hjælpe alle fugle, men de mindre fugle har sværere ved at klare sig end de store.
I kan derfor tilpasse fuglemaden efter, hvilke fugle i helst vil have besøg af i haven, og holde de helt store fugle på afstand, som jager de mindre fugle væk fra foderbrættet.
En anden mulighed er at lave to forskellige slags fuglekugler. Nogle til de små fugle og nogle til de store fugle.
Du kan tilpasse menuen ved at kigge på listen herunder.
| Fugle | Foder |
| Blåmejse | Solsikkekerner og hakkede nødder |
| Bogfinke | Hakkede nødder, bær, små frø, hampefrø og malet korn |
| Dompap | Hakkede nødder, hampefrø, solsikkekerner, korn, frø og bær |
| Grønirisk | Solsikke og hampefrø |
| Gråspurv | Korn, små frø og havre |
| Kernebider | Solsikke, hampefrø og frugtkerner |
| Kvækerfinke | Solsikke og hampefrø |
| Musvit | Hakkede nødder og solsikkekerner |
| Silkehaler | Bær, rosiner og alle større frø |
| Solsort | Nødder, frugt, bær, rosiner og havre |
Fuglene er også tørstige
Om vinteren er også en god idé at tilbyde fuglene lunkent vand i en skål. Det fryser ikke så hurtigt til is.
Husk at skifte det et par gange om dagen, så fuglene altid har adgang til frisk vand, der ikke er frossent.
